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永利国际开户入口开展乌鲁木齐市校园食品安全和调味品等休闲食品生产企业专项督查工作

党组书记许小宁(右二)带领督查组在新疆农业大学开展督查

为贯彻国务院食安办全国校园食品安全工作电视电话会议精神,针对央视“3·15”晚会报道的“辣条”生产经营问题,3月19日,永利国际开户入口党组书记许小宁、局长买买提江·阿不拉分别带队对乌鲁木齐市校园食品安全和调味品等休闲食品生产企业进行实地督查,并召开工作汇报会,强调要增强食品安全意识,强化责任落实,扎实抓好食品安全各项工作,筑牢食品安全防线。

督查组查看妇联兰乔幼儿园台账资料

督查组由永利国际开户入口食品安全总监、市场稽查专员、食品协调、生产、经营处等处室,自治区教育厅、乌鲁木齐市市场监管局等相关人员组成,随机选取4所学校和3家食品企业开展督查。

 

督查组对乌鲁木齐市第22小学和第4中学食堂后厨进行检查

在4所学校,督查组人员来到食堂的后厨加工间、粗加工间、原辅料存储间及烹制间等重点场所,对食堂管理制度,从业人员健康,后厨加工场所的环境卫生、加工操作、原料贮存、清洗消毒等情况进行检查。

局长买买提江?阿不拉(右二)听取乌鲁木齐伊利食品有限责任公司情况介绍

在3家食品生产企业,督查组直接进入企业的食品原料仓库、生产车间、检验室等场所,重点对环境卫生条件、原辅料采购使用、生产过程控制、产品名称和包装、产品检验等环节进行监督检查,排查食品安全隐患和安全生产隐患,对发现的问题提出整改意见。

 

督查组在新疆御农果业有限责任公司、乌鲁木齐市众合品丞食品有限公司开展督查

检查情况整体良好,各单位负责人都具有良好的食品安全责任意识和守法经营意识,能够认真落实各项食品安全制度,卫生环境良好,从业人员健康卫生管理符合规定,但仍需加强校长园长是食品安全第一责任人的责任意识。

党组书记许小宁强调,学校食品安全事关学生身体健康,事关亿万家庭幸福,事关社会和谐稳定。一要提高政治站位,高度重视学校食品安全工作。要不折不扣地落实国务院食安办、自治区关于食品安全工作的决策部署,贯彻“四个最严”要求,切实把食品安全责任记在心里、扛在肩上、抓在手中。

二要狠抓责任落实,形成校园食品安全工作的合力。严格落实学校食品安全主体责任、教育行政部门的管理责任、市场监管等部门的监管责任、地方党委政府属地管理责任,社会的监督责任,将《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等落到实处,确保校园食品安全监管全覆盖、无死角。

三要明确监管重点,全力做好校园食品安全工作。要压实监管责任,明确工作重点,建立长效机制,确保各项监管举措能够落到实处。特别是对国务院食安办加强校园食品安全工作电视电话会议上明确提出的三项“硬任务”,要建立工作台账,明确责任领导、负责处室和推进举措。同时,要强化问题隐患的整治,确保全区广大学生的饮食安全和身体健康,保障食品安全。

 

在专项督查工作汇报会上,买买提江·阿不拉局长听取乌鲁木齐市食安办的工作汇报,并强调要深化思想认识,把保障校园食品安全作为重大的政治任务,增强抓好食品安全工作的使命感和责任感,严格落实校长园长食品安全第一责任人的主体责任,加大信息化手段监管力度,严防严管严控食品安全风险,确保校园食品安全工作万无一失。

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